Unser vielfältiges Sortiment ist bereits zu 76% vegan. Ob vegane Essigspezialitäten zur Verfeinerung von Speisen und Salten, vegane Saucen und Senfe, die ideal zu allen Grillspeisen oder Dips verfeinern bis hin zu veganen Sirupen zur Erfrischung.
Mit unserem breiten Sortiment können Sie auch auf die Bedürfnisse Ihrer veganen, vegetarischen oder flexitarischen Gäste eingehen. Laut einer Umfrage von Marketagent aus 2021 ernähren sich ca. 11 % vegetarisch oder vegan und 35 % flexitarisch.
Hier finden Sie unsere Übersichtsliste all unserer veganen und vegetarischen Produkte.
Die bekannten Senfklassiker, der Original Estragon Senf und der Original Kremser Senf, sind mit dem Vegan-Label ausgezeichnet.
Auch unsere Senfspezialitäen wie Dijon Senf oder der scharfe Pfefferoni Senf verleihen Gemüsegerichten, Aufstrichen, Dips und Marinaden das gewisse Etwas.
Unsere große Sortenvielfalt an veganen Essigen reicht von Klassikern wie dem Hesperidenessig für den Wiener Erdäpfelsalat, der Apfelgold Essig oder der Goldkresseessig.
Die geschmackliche Vielfalt von unseren veganen Feine Auswahl Essigspezialitäten reicht vom Apfelessig mit Walnuss bis zu den fruchtigen Essigen mit Zitrone und Limette und dem Essig mit Himbeere. Der Bio-Apfelessig mit Essigmutter mit österreichischen Bio-Äpfeln garantiert, dass die Essigmutter, also die Essigsäurebakterien, sowie weitere wertvolle Inhaltsstoffe erhalten bleiben.
Ihre veganen Gäste werden auch in unserem Sirupsortiment fündig: Die Sirupe mit besonders hohem Fruchtsaftanteil schmecken einfach mit Wasser aufgespritzt oder auch als erfrischendes Mischgetränk. Für alkoholische und antialkoholische Drinks und Cocktails wie zum Beispiel einen Hugo eignen sich unsere veganen Sirupe wie der Holunderblütensirup oder der Himbeer Zitrone Sirup.
Für alle, die auf Kalorien achten, gibt es auch vegane Sirupsorten mit 0 % Zucker (z.B. Pfirsich-Maracuja, Holunderblüte, Himbeere).
Im veganen Saucensortiment von Develey überzeugt die beliebte Hamburger Sauce. Einen rauchig-würzigen Geschmack verleiht die „Barbecue Sauce“. Zu veganen Snacks, Burgern, Sandwiches, als Dip oder zum Verfeinern Ihrer Speisen eignen sich auch das Paprika Relish mit Gemüsestückchen, die süß-Sauer Sauce oder die Gourmet Remoulade mit knackigen Gurkenstückchen und Dille.
Die meisten unserer veganen Produkte sind sind auf der Verpackung als vegan gekennzeichnet, tragen ein veganes Logo oder das offiziele Vegan-Siegel der veganen Gesellschaft. Hier gehts zur Übersicht all unserer veganen Produkte: Übersicht veganes Sortiment 2022.pdf
Das Vegan-Label ist eine international anerkannte und geschützte Marke zur Kennzeichnung veganer Produkte. Einheitliche Kriterien und regelmäßige Kontrollen machen das V-Label europaweit zu einem einzigartigen Qualitätssiegel in der Kategorie "vegan".
In Österreich ist die vegane Gesellschaft für die Vergabe des V-Labels zuständig.
Die natürlichen, pflanzenbasierten Produkte von "The Green mountain" bieten eine echte Alternative für alle, die gelegentlich auf Fleisch verzichten wollen. Plant-based Schnitzel über saftiges Steak bis hin zum Leberkäse - bei Green Mountain wird jeder Gastronom auf der Suche nach pflanzlicher vielfalt fündig. Regional verankert und nachhaltig produziert in der Schweiz mit Zutaten aus nächster Nähe.
Ideal ergänzt wird das Sortiment mit den veganen Develey Saucen sowie dem original Mautner Markof Estragon und Kremser Senf.
Die perfekte Beilage zu den veganen Gerichen sind die Kartoffelprodukte wie z.B. vegane Mini Crispy Onion Rings oder die Crispers von McCain.
Klicken Sie hier zum Download des Folders.
